El tema de Tarta Bourdaloue es uno que ha generado un gran interés en la sociedad actual. Es un tema que nos afecta a todos de una u otra manera, ya sea directa o indirectamente. Sin duda, es un tema que ha generado opiniones encontradas y ha sido objeto de numerosos debates. En este artículo, analizaremos en detalle Tarta Bourdaloue y sus implicaciones en nuestra vida diaria. Exploraremos diferentes perspectivas y buscaremos comprender mejor este tema que tanto nos concierne.
| Tarte Bourdaloue | ||
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| 'Tarte Amandine' | ||
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| Tipo | Repostería | |
| Origen |
Bourdaloue, París, Francia .svg){kind=small} Francia | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Masa quebrada (Pâte sablée) · Franchipán (Frangipane) · Peras · Crema de almendras (Crème d'amandes) | |
La tarta Bourdaloue (/taʁt buʁ.da.lu/), es una tarta francesa creada alrededor de 1850 por la pastelería Fasquelle, ubicada en la rue Bourdaloue de donde toma su nombre.
Se compone de grandes trozos de pera escalfados colocados en una masa previamente adornada con frangipane o crema de almendras.
Referencias
- ↑ «Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amande.». Consultado el 10 de marzo de 2020.
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Tarte Bourdaloue» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
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Datos: Q21428030
Multimedia: Tarte Bourdaloue / Q21428030