In het artikel van vandaag gaan we het hebben over Dimsum, een onderwerp dat de laatste tijd grote belangstelling heeft gewekt. Dimsum is een onderwerp dat invloed heeft op de levens van veel mensen, omdat het een directe invloed heeft op verschillende aspecten van onze samenleving. In dit artikel zullen we de verschillende aspecten die verband houden met Dimsum diepgaand onderzoeken, van de geschiedenis en evolutie ervan tot de impact ervan vandaag de dag. Daarnaast zullen we de verschillende perspectieven en meningen over Dimsum analyseren, met als doel een complete en gevarieerde visie op dit onderwerp te bieden. Zonder twijfel is Dimsum een spannend en complex onderwerp dat onze aandacht en reflectie verdient.
Dimsum of diem sam (zowel enkelvoud als meervoud, uitspraak: /dɪmsum/ of /dɪmsʏm/) zijn gefrituurde en gestoomde kleine hapjes die in de zuidelijke Chinese keuken (Kantonese/Hongkong, Chaozhou, Hakka en Fujian) vaak voorkomen. Ze bestaan uit groente, vlees en rijst en worden als lichte maaltijd gebruikt. Het eten van dimsum is niet aan bepaalde tijdstippen gebonden.
In de verschillende Kantonese dialecten wordt het eten van dimsum in Kantonese restaurants yam tsaa genoemd, wat letterlijk 'drink thee' betekent.
