Bu makalede
Kiev tavuğu'in toplumun farklı yönleri üzerindeki etkisini inceleyeceğiz. Ortaya çıkışından bu yana,
Kiev tavuğu büyük ilgi uyandırdı ve alaka düzeyi ve sonuçları hakkında çok sayıda tartışmaya yol açtı. Yıllar geçtikçe
Kiev tavuğu, kültürü, ekonomiyi, siyaseti ve insanların yaşamlarını etkileyen çeşitli alanlarda temel bir rol edindi. Detaylı bir analizle
Kiev tavuğu'in farklı yönlerini, bugünkü etkisini ve bu olguyla ilgili olarak öngörülen geleceğe yönelik projeksiyonları inceleyeceğiz.
Kiev tavuğu (Rusça: котлета по-киевски kotleta po-kievski; Ukraynaca: котлета по-київськи kotleta po-kıyivski), dövülerek soğuk tereyağının etrafına sarılıp daha sonra yumurta ve ekmek kırıntıları ile kaplanan ve kızartılmış veya fırında pişirilmiş tavuk filetolarından yapılan bir yemektir. Kökenleri tartışmalı olsa da, yemek özellikle eski Sovyet ülkeleri ve ayrıca eski birkaç Doğu Bloku ülkesinde ve İngilizce konuşulan dünyada popülerdir.
Kaynakça
 |
Wikimedia Commons'ta Kiev tavuğu ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
